سینامون در فنجان تو

قهوه ترکیبی ۱۰۰۰ درصد عربیکا (سینامون) مونت، ترکیبی از قهوه‌های آمریکای جنوبی و آسیای جنوب شرقی با درجه برشته کاری متوسط، اسیدیتی بالا، تن واری متوسط و پایدار همراه با طعم یادهایی جذاب از دسته آجیل‌ها ( بادام و گردو) و شکلات است. این قهوه پیشنهادی جذاب برای اسپرسو و نوشیدنی‌های بر پایه شیر است.

قهوه ترکیبی عربیکا (سینامون)

قهوه عربیکا با در اختیار داشتن ۵۹ درصد از سهم فروش قهوه در جهان، پرفروش‌ترین نوع قهوه است. اما پرفروش بودن قهوه عربیکا، برخلاف قاعده بازار، به دلیل قیمت آن نیست؛ چرا که اتفاقا قیمت این نوع قهوه از قهوه ربوستا گران‌تر است. اما چرا با وجود قیمتی بیشتر، فروش بیشتری دارد. دلیل محبوبیت عربیکا را باید در عطر و طعم این نوع قهوه جست‌وجو کرد. طعم قهوه عربیکا مایل به طعم شیرین، نرم و یا ته‌مزه شکر است. همچنین این نوع قهوه از اسدیته بسیار عالی برخوردار است. به اعتقاد بسیاری از قهوه‌دوست‌ها بهترین طعم و مزه از آن قهوه‌های عربیکا است.

از خاصیت‌های قهوه عربیکا می‌توان به مواردی از این دست اشاره کرد: سرشار از انتی اکسیدان است. میزان کافئین مناسبی دارد و به شما در تمرکز و هوشیاری کمک می‌کند. کالری بسیار کمی دارد. حاوی مقدار کمی ویتامین و همچنین مواد معدنی است. باعث می‌شود احساس تشنگی نکنید و رطوبت و میزان آب بدن شما را ثابت نگه می‌دارد. هورمون آندورفین را در بدن افزایش می‌دهد. و بالاخره اینکه گفته می‌شود از آلزایمر، پارکینسون و بیماری‌های اختلال حافظه جلوگیری می‌کند.

نکته جالب‌توجه قهوه عربیکا این است که گیاه قهوه عربیکا به دلیل گرده‌افشانی زیادی که دارد در طول سال‌ها خود را ثابت نگه داشته و تغییر چندانی در دانه‌هایش رخ نداده است. به عبارتی می‌توان گفت پرثبات‌ترین نوع قهوه است و این یعنی به شکل شگفت‌انگیزی با اولین میوه درخت قهوه که کشف شده، تفاوتی ندارد.

این نوع قهوه نسبت به سایر گونه‌های قهوه، از تلخی و کافئین کمتری برخوردار است.

* پیشنهاد می‌شود برای حفظ کیفیت طعم و عطر، قهوه‌ها به صورت دانه تهیه شود و قبل از مصرف به مقدار مورد نیاز آسیاب شود.

* سفارشات از زمان ثبت نهایی، متناسب با تعداد سفارش از 2 روز تا 4 روز کاری ارسال می‌شود.